Nova Photo Graphik GmbH Kravodlad

    Anis, (planta) - Unikt tillfälle! Leveras endast under vecka 20-23.Plantor

    Bli först med att recensera denna produkt

    Anis är en välkänd krydda med smak av lakrits. Man använder både de lakritsdoftande färska bladen och de torkade fröet till matlagning som t.ex. till fisk och soppor eller till kryddning av brännvin. Till brödbaket används oftast det torkade fröet.
    31,00 kr

    Tillgänglighet: Utgått för säsongen

    subscriber-count3
    Anis smakar lakrits och är en välkänd krydda som vi använder i bland annat bröd, soppor och till drycker. Den anses också vara bra mot hosta, slem och kramper. Den har små, vita blommor som påminner om hundkäx till utseendet. Kallas som vild ibland för pimpinella, vilket dock är namn på släktet som anis tillhör. Anis har sitt ursprung från Mellanöstern känd av egyptierna och romarna, varifrån den bl.a. importerats till Indien. Anis kom till Sverige på medeltiden och fröna användes ofta som brödkrydda tillsammans med fänkål och kummin. Men även de lakritsdoftande färska bladen kan användas till fisk, soppor och såser. När fröet börjar mörkna samlas blomflockarna ihop till en bukett och hängs till tork med en duk under för att samla upp fröna.
    Artikelnummer I-141
    Tillverkare Hällnäs
    Plantvård och plantering Plantera ut när frostrisken är över. För de flesta växter rekommenderas sk avhärdning. Det innebär att du gradvis under ungefär en vecka vänjer plantorna med uteklimatet genom att skydda dem mot alltför stark sol, vind och kyla. Om du inte kan, vill eller hinner avhärda så försök skydda plantorna genom att täcka med exempelvis fiberduk. Om du inte planterar ut direkt så ska du plantera om plantorna. Använd en kruka med diameter på ca 12 cm eller en på mitten avklippt mjölkförpackning (ordna dränering genom att sätta lecakulor i botten eller gör hål i hörnen). Om plantan omges av en torvkruka så är det viktigt att torvkrukan helt täcks av jord, annars finns risk att den torkar ut plantan. Plantera i en kvalitetsjord, gärna ekologisk, som innehåller lera som binder gödsel/vatten som senare tillförs, sand så att jorden blir lucker och rötterna får luft och kompost som tillför näring och mikroorganismer. En bra jord gör att du inte behöver tillföra gödsel under de första veckorna. För din vidare odling kommer du att få tips & råd i samband med leverans, via www.klostra.se och via vårt nyhetsbrev.
    Kravodlad Ja
    Ekologisk Nej
    Årighet Ettårig
    Läge Sol
    Odling Anis trivs i varm, lucker jord i soliga lägen. Känslig för omplantering.
    Skörd Använd bladen färska och torka fröna. När plantan börjar gulna skär man av stjälkarna och hänger dom upp och ner inuti en papperskasse. Fröna faller sedan ner efterhand och hamnar på botten i kassen.
    Latinskt namn Pimpinella anisum
    Plantbredd 30cm
    Planthöjd 60cm
    Plantavstånd 20cm
    Medicinal Förr i tiden sa man att anis var bra mot hosta, slem och kramper.
    Skördas f.r.o.m Augusti
    Odlingsläge Sol

    Kundrecensioner

    Det finns inga recensioner ännu.

    Skriv din egen recension

    Du recenserar Anis, (planta) - Unikt tillfälle! Leveras endast under vecka 20-23.

    Vilket betyg ger du denna produkt? *

      1 2 3 4 5
    Betyg

    Vad tycker du om denna produkt?

    Produktetiketter

    Använd mellanslag för att åtskilja etiketter. Använd apostrof (') för fraser.

    Arbetar...

    Varukorgen har uppdaterats.

    Gå till kassan

    Varukorgen har uppdaterats.

    Gå till kassan