Plants of Distinction
Sparrissallad Celtuce, fröer Grönsaksfröer
Celtuce är en unik snabbväxande kinesisk kulturarvssort från1870-talet. Både blad och stjälk är ätbara. Har en mild och nötig smak med en lätt bitterhet.
i
Celtuce är en unik snabbväxande kinesisk kulturarvssort från1870-talet. Både blad och stjälk är ätbara. Har en mild och nötig smak med en lätt bitterhet. Bladen har en krispig struktur och påminner om romansallad och de saftiga stjälkarna har en likhet med sparris eller selleri. Lång skördeperiod. Populär bland kockar världen över. Används i sallader eller stekas, wokas. Utmärkt även i soppor och grytor.
Välkommen att handla dina grönsaksfröer online hos Klostra.
| Latinskt namn | lactuca sativa var. augustana |
|---|---|
| Artikelnummer | WW-1166 |
| Varumärke | Plants of Distinction |
| Ekologisk | Nej |
| Fröportion | 100 |
| Sådd | Så direkt på friland när jorden är uppvärmd. Fukta jorden innan sådd och håll fuktigt under grotiden. |
| Direktså fr. | Mar/Apr |
| Grotid (dagar) | 10-20 |
| Ljus/mörkergroende | Ljus |
| Plantavstånd | 25 cm |
| Odlingsläge | Sol/halvskugga |
| Skörd | Bladen skördas efterhand som sallad. Stjälkarna skördas på hösten innan plantan går i blom. |
| Skördeklar | Tidig |
| Skörd | Juni |
| Näring | Vitaminrik av b l a A, C och K samt mineraler som kalcium, kalium och järn |
| Svårighetsgrad | Enkel |
| Text på påse | Engelska |
| Varumärke | Plants of Distinction |
| Förvaring | Fröer förvaras torrt, mörkt och svalt. |
