Gurkgardin - från frö till insynsskydd
Att odla en gurkgardin inomhus kombinerar odling med inredning. Du får krispiga gurkor direkt från fönstret, samtidigt som du skapar ett grönt inslag som livar upp rummet. Gurka är snabbväxande och tacksam om den får rätt förutsättningar.
Vad är en gurkgardin? En gurkgardin innebär att gurkplantan odlas vertikalt, där rankorna klättrar längs snören, spaljé eller nät i ett fönster. Den fungerar som insynsskydd, ger skugga på sommaren och är ett iögonfallande samtalsämne.

Steg 1: Välj rätt gurksort
Välj sorter som:
-
Är kompakta eller har smalt bladverk
-
Inte kräver pollinering (parthenokarpa)
-
Ger små till medelstora frukter
-
Är motståndskraftiga mot sjukdomar
Rekommenderade sorter hos Klostra:
En cocktailgurka med tunna, mörkgröna skal och nötaktig smak.
Denna sort producerar vita, krispiga minigurkor på korta rankor.
En F1-hybrid som ger frukter med mycket god smak utan bitterhet.
Gurka Corentine KRAV (endast som planta)
Utmärkta för inläggning men kan även avnjutas färska som minigurkor.
Gurka Pony KRAV (endast som planta)
En tidig minigurka. Lättodlad och tålig mot de flesta sjukdomar.
Ps. Undvik klassiska slanggurkor som kräver mer utrymme och stöd.
Steg 2: Så dina gurkfrön
Såtid:
-
April: ljust läge med eventuellt stöd av växtlampa.
Så här gör du:
-
Fyll småkrukor med fuktad såjord
-
Så 1 frö/kruka, ca 1,5 cm djupt
-
Täck med plast för fukt
-
Ställ varmt (22-26 °C)
-
När det gror - ge direkt ljus
Fröna gror vanligtvis inom 7 dagar.
Steg 3: Plantera om i större kruka
När plantan fått 2-3 riktiga bladpar är det dags för omplantering.
Kruka:
-
Minst 10 liter, helst 15-20 djup, med bra dränering
-
Självvattnande modeller underlättar
Jord:
-
Näringsrik planteringsjord
-
Blanda gärna i lecakulor, biokol eller vermikulit
-
Toppa med lite kompost
Steg 4: Bygg din gurkgardin
Du behöver:
-
Snören (jute, sisal eller liknande)
-
Fäste i tak eller gardinstång
-
Krokar eller små skruvar
- Bambupinnar som startstöd
-
Alternativt ett spaljénät
Tips:
-
Fäst upp plantan mot snöret med tygremsor
-
Placera i ljust läge, gärna söder- eller västerfönster
Steg 5: Skötsel av plantan
Gurka växer snabbt och behöver vatten, näring och ljus.
Vattning:
-
Håll jorden jämnt fuktig
-
Mer vatten under blomning och fruktsättning
Ljus:
-
Minst 12–14 h per dag
-
Använd LED-växtlampa om det behövs eller under den mörka årstiden
Näring:
-
Gödsla när plantan har 4-5 blad
-
Använd flytande grönsaksgödsel en gång i veckan
-
Alternativ: pelleterad hönsgödsel eller maskkompost
Beskärning:
-
Ta bort sidoskott för smal gardin
-
Låt sidoskott växa på egna snören för bredare effekt
-
Ta bort gula blad för bättre luftcirkulation
Skörd

Gurkor mognar snabbt. Skörda när de är:
-
Fasta och ljusa i färgen
-
Innan de gulnar eller blir beska
Frekvent skörd stimulerar mer fruktsättning.
Inspiration: Kombinera med andra växter
-
Kryddväxter som basilika, mynta, koriander
-
Ärtor eller bönor för fler gröna rankor
-
Ringblommor eller tagetes för färg och liv
Sammanfattning
En gurkgardin ger både skörd och grönska. Väljer du rätt sort, sår och planterar med omsorg, får du ett dekorativt insynsskydd och färska gurkor året om. Det är enkelt, roligt och passar även i små utrymmen. Särskilt uppskattat av barn.
Tillbaka