Sidor

I köksträdgården i brytningen mars och april

Sverige är ett avlångt land och i mars är detta som tydligast. I norr ligger snön kvar och vårvintern är som vackrast. I mellersta delarna har vintergäck och snödroppar blommat ett bra tag och våren är här. Men vi ska vara försiktiga - det är bara slutet av mars och vädret kan lura oss att börja för tiidgt med vissa saker. I södra delarna har den första färskpotatisen skördats och arbetet i köksträdgården är i full gång. 

Nedan kan du läsa om några saker som du kan göra i köksträdgården nu. 

Förgro potatis

Du kan förgro potatisen. Lägg sättpotatisen ljust och svalt ca 3-4 veckor tills den får korta, knubbiga, groddar. En äggkartong är bra att lägga potatisen i. Du kan plantera ut sättpotatisen när jorden är 6-8 grader. Det är inte nödvändigt att förgro men ger vanligtvis lite snabbare skörd och i bland även lite större skörd. Här hittar du vårt sortiment av sättpotatis

Snart dags att sätta lök

Plantera ut sättlöken när tjälen går ur marken och jorden torkar upp. Välj en solig plats där jorden är väldränerad - lök kan börja mögla om den står i vatten. Gödsla gärna med ex kompost. Om du odlar i kruka, pallkrage eller upphöjd bädd så blir jorden varmare vilket löken gillar. Från en liten sättlök av gul, röd och silverlök blir det en stor lök att skörda senare på säsongen. Schallottenlöken ger flera lökar. Här hittar du vårt sortiment av sättlökar. 

Fröså inomhus

Många köksträdgårdsväxter behöver drivas upp inomhus eller i växthus för att de ska hinna bli klara i tid. Detta gäller bland anant för tomat, chili, rotseller, kronärtskocka, en del gurkväxter och kryddor men också mycket annat. Läs på om olika frösorter här.

Om du inte vill, hinner eller har plats så har Klostra det mesta som plantor och du kan lugnt invänta plantornas ankomst och börja köksträdgårdsåret senare. Fast lite förberedelser kan du ägna dig åt även om du börjar från planta.

Förberedelser inför plantornas ankomst

När plantorna kommer ska du hämta ut dom direkt och plantera om till större kruka. Se därför till att ha jord hemma och krukor som är större än de plantor du beställt. I butiken har vi en kruka som är 11 cm i diamater och en kruka som är 16 cm i diameter. Detta bör täcka dina behov inför första omplanteringen. 

Vi börjar skicka ut plantor om två veckor - den 14 april så nu är det inte långt kvar. 

Utomhus

Om du har trädgård så vet du att det första ogräset kan visa sig nu.  Var beredd att ta bort det så snabbt som möjligt, det går lättare när de är späda. Kirskålen kan du göra koka upp till en smarrig soppa. Kirskålen kom faktiskt hit med klosterträdgårdarna.  

Nu kan du ta sticklingar av buskar som svarta vinbär. Klipp 25–30 centimeter långa bitar av fjolårsskotten och stick ned dom till hälften i krukor med jord. De rotar sig under sommaren och du kan plantera ut till hösten. 

Om du har vintertäckt dina vårlökar så kan du lätta lite på täcket på de mindre ömtåliga växterna. Strö gärna ut benmjöl tidigt - det tar tid innan just benmjöl bryts ner.

Ta bort hallon- och björnbärsskott som gav bär förra sommaren, om du inte gjorde det i höstas.

Håll utkik efter vårpigga mördarsniglar i slutet av månaden. Ju tidigare du börjar plocka bort dem desto mindre hinner de föröka sig.

I växthuset

Ta bort hallon- och björnbärsskott som gav bär förra sommaren, om du inte gjorde det i höstas.

Håll utkik efter vårpigga mördarsniglar i slutet av månaden. Ju tidigare du börjar plocka bort dem desto mindre hinner de föröka sig.

Städa växthuset och drivbänkarna nu och gör dem startklara. De tidigaste sådderna kanske kan göras redan från mitten på månaden om du har en s.k. frostvakt i växthuset. Stengolv eller stor behållare med varmt vatten jämnar ut dygnstemperaturen. Öka bevattningen av övervintrande växter i kruka inne i växthuset.  Marssolen värmer,  växterna vaknar och torka ut om du inte vattnar.  

Arbetar...

Varukorgen har uppdaterats.

Gå till kassan

Varukorgen har uppdaterats.

Gå till kassan