Krusbär Martlet E, elitplanta - rikbärande med utsökt smak Bärbuskar (planta Ø 8 cm)
En frisk och härdig sort med rikbärande mörkröda stora släta bär. Utsökt smak som blir röda först när de mognat. Perfekt att äta direkt från busken. Sorten ger fantastisk vacker sylt och marmelad. Krusbär är lättodlad och har ett lätt hängande växtsätt. Motståndskraftig mot mjöldagg.
En frisk och härdig sort med rikbärande mörkröda stora släta bär. Utsökt smak som blir röda först när de mognat. Perfekt att äta direkt från busken. Sorten ger fantastisk vacker sylt och marmelad. Krusbär är lättodlad och har ett lätt hängande växtsätt. Motståndskraftig mot mjöldagg.
Krusbär är en riktigt vitaminbomb. En portion krusbär innehåller 20 gånger så mycket C-vitamin som apelsiner. Omogna bär har högt innehåll av pekitin vilket gör att de är goda att göra gelé, chutney och marmelad.
Krusbär innehåller mineralsalter, antioxidanter, järn, organiska syror, sockerarter, vitamin A , B, C. Krusbär har ett väldigt högt innehåll av en särskild nyttig antioxidant som kallas för quercitin. Quercitin har inte bara antiinflammatoriska egenskaper, utan innehåller också antihistam som underlättar vid lättare allergier, som hösnuva.
Certifierad och virusfri planta för svensk klimat uppdriven av Elitplantstationen.
| Artikelnummer | E-974 |
|---|---|
| Tillverkare | Elitplantstationen |
| Latinskt namn | ribes uva-crispa |
| Krukstorlek | 8 cm |
| Växtzon | Zon 5 |
| Plantvård och plantering | Plantera ut efter avhärdning och sista nattfrost. Avhärdning innebär att du gradvis under ungefär en vecka vänjer plantorna med uteklimatet genom att skydda dem mot alltför stark sol, vind och kyla. Om du inte kan, vill eller hinner avhärda så försök skydda plantorna genom att täcka med exempelvis fiberduk. Om du inte planterar ut direkt så ska du plantera om plantorna. Använd en kruka med diameter på ca 12-15 cm. |
| Odlingsläge | Sol/halvskugga |
| Odling | Trivs i de flesta jordar men kan med fördel odlas i en mer mullrik och väldrenerad jord för att få bäst avkastning. God tillgång till vatten ger större och en mer välmående buske. I komposterad kodödsel och tång finns kalium- och fosfortillskott som är bra för krusbärsbusken. Om man har tillgång till vedaska är det även bra att gödsla med då det gynnar blomning och tillväxten. För att undvika uttorkning och ogräs kan man med fördel täcka jorden runt plantan med täck bark. Kan planteras på hösten eller våren. Avstånden mellan buskarna bör var 1,5 meter. Det går också bra att odla dem i stor kruka och i pallkrage. |
| Skörd | Augusti |
| Skörd | Beskärning sker på vårvintern eller efter skörden. Ta bort de äldre grenarna för att busken ska bli mer luftig och mer ljus kan komma in, vilket ökar chansen till större och godare bär. Plocka bären då de är riktigt mogna och börjar bli lite mjuka i skalet, då är aromen som bäst. |
| Smak | sötsyrlig |
| Näring | C-vitamin och höga nivåer av kalcium |
| Naturlika planteringar | Nej |