Plants of Distinction
Blomkål Fioretto, "liten blomma", fröer Grönsaksfröer
Fioretto är en unik blomkålssort och mer som en groddtyp. Sötare än en traditionell blomkål med en fantastiskt nötig smak. Består av små buketter ovanpå långa smala krispiga stjälkar. Fioretto betyder "liten blomma" på Italienska.
Fioretto är en unik blomkålssort och mer som en groddtyp. Sötare än en traditionell blomkål med en fantastiskt nötig smak. Består av små buketter ovanpå långa smala krispiga stjälkar. Fioretto betyder "liten blomma" på Italienska. Snabbväxande. Äts färsk, grillad, sauterad eller wokad. Passar även bra som topping i en god soppa eller smörstekt som tilltugg. Gillas av barn pga sötman och den mjukare stjälkeh än traditionell blomkål. Sår du tidigt kan du skörda från juli till oktober.
Välkommen att köpa dina fröer på nätet hos Klostra.se.
| Artikelnummer | WW-425 |
|---|---|
| Tillverkningsland | Storbritannien |
| Varumärke | Plants of Distinction |
| Latinskt namn | Brassica oleracea botrytis |
| Engelskt namn | Cauliflower Sprouting Fioretto |
| Fröportion | 15 |
| Grotid (dagar) | upp till 21 dagar |
| sådjup | 1 cm |
| Plantavstånd | 40 cm |
| Odlingsläge | Sol |
| Odling | I den bästa av världar så vill kål gärna växa i en jord där baljväxter vuxit året före. Då är jorden näringsrik. Bearbeta jorden före sådd med näringsrik jord och luckra den. Vid utplantering sätt ner varje planta så att jorden når upp till första bladparet. Var rädd om rötterna. Använd fiberduk hela perioden, den skyddar bra mot skadeinsekter. Luckra jorden hela sommaren så vattnet sjunker ner och inte lägger sig på ytan. Gödsla varje vecka med t.ex gräsklipp, kompost. Håll jorden fuktig inte blöt. I solen kan blomkålshuvudena gulna. Skugga dem genom att vika upp ett av bladen över huvudet. |
| Skörd | Skörda huvudena innan de börjar spricka. Redan i juli brukar man kunna skörda de första. De kan, liksom andra kålfrukter läggas in i ättika eller mjölksyras med exempelvis pepparrot, chili, lök mm. Förvaras bäst i plastpåse i svalt kylskåp. |
| Skörd | Juli |
| Plantbredd | 40 cm |
| Näring | Kål är rikast på antioxidanter bland grönsaker, dvs vitaminer och och andra ämnen som skyddar mot hjärt-och kärlsjukdomar och cancer. |
| Svårighetsgrad | Mellan |
| KRAV-märkt | Nej |
| Text på påse | Engelska |
| Varumärke | Plants of Distinction |
| Kort om odling | Så två frön i varje kruka med planteringsjord 4-6 veckor före utplantering. Vattna före sådd. Placera dem varmt, ca 20 grader. Håll jorden fuktig. När fröna grott, placera krukorna ljust i ca 15-18 grader. Ta bort den svagaste plantan i varje kruka. Avhärda innan utplantering. Täck med fiberduk hela säsongen. |
| Planthöjd | ca 30 cm |
| Förvaring | Fröer förvaras torrt, mörkt och svalt. |
