Plants of Distinction
Timjan Old English Thyme, fröer Grönsaksfröer
Timjan blommar från juni till augusti med ljuslila blommor. I matlagningen är den fantastisk till mycket såsom till fisk, kyckling, löksoppa mm.
Timjan blommar från juni till augusti med ljuslila blommor. Timjan innehåller ämnet tymol som anses ha en antiseptisk verkan på oss. I matlagningen är den fantastisk till mycket såsom till fisk, kyckling, löksoppa mm. Den har en rundare smak som färsk än torkad.
| Artikelnummer | WW-711 |
|---|---|
| Varumärke | Plants of Distinction |
| Latinskt namn | Thymus vulgaris |
| Fröportion | 500 |
| Sådd | Förkultiveras inomhus i såjord. Fröerna täcks med sand eller vermikulit. Sådden placeras ljust och svalt efter groning. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. |
| Grotid (dagar) | 10-20 |
| sådjup | 0,2 cm |
| Plantavstånd | ca 20 cm |
| Odlingsläge | Sol |
| Odling | Planteras i tuvor i soligt läge. Inte förrän andra året blir plantan buskigare och med förvedade kvistar nedtill. Bladen får också en gröngrå ton. Vintertäckes. |
| Skörd | Timjan sägs vara bäst före blomning men man skördar lite då och då under sommaren. Blommorna kan man använda också till små knippen för torkning i några veckor. Häng dem upp och ner. Repa av bladen och lägg i burkar. |
| Skörd | Juni |
| Medicinal | Timjan innehåller thymol som anses ha en antiseptisk verkan. |
| Svårighetsgrad | Enkel |
| Fjärilar, humlor och bin gillar | Ja |
| KRAV-märkt | Nej |
| Varumärke | Klostra |
| Planthöjd | 30 cm |
| Förvaring | Fröer förvaras torrt, mörkt och svalt. |
