Plants of Distinction
Rosmarin, fröer Grönsaksfröer
Köttkryddan nr 1! Bladen är barrliknande och ständigt gröna, används till té, som krydda till kött och grönsaker och, enligt vissa, till att förbättra minnet.
35,00 kr
Utgått ur sortimentet
2
Örtkryddan rosmarin härstammar från kustområdena kring Medelhavet och har använts sedan urminnes tider. Rosmarinus betyder ’havets dagg’. Det är en flerårig halvbuske som ofta odlas som ettårig i Norden. Både vit- , rosa- och blåblommande varianter finns. Bladen är barrliknande och ständigt gröna, används till té, som krydda till kött och grönsaker och för att förbättra minnet.
| Artikelnummer | ww-710 |
|---|---|
| Varumärke | Plants of Distinction |
| Fröportion | ca 100 frön |
| Sådd | Förkultivera tidigt. Fröna har normalt låg grobarhet och gror sakta. En ljus groningsplats kan hjälpa. Planteras i en lätt, väldränerad, gödslad jord på den varmaste platsen. |
| Så f.r.o.m | Februari |
| Grotid (dagar) | 10-20 dgr |
| sådjup | 0,2 cm |
| Plantavstånd | 15-25 cm. |
| Odlingsläge | Sol |
| Odling | Enklast odlar du rosmarinen i en stor rymlig lerkruka, som får stå utomhus på sommaren och som sedan tas in på en ljus och sval, frostfri plats på vintern. Se till så att dräneringen fungerar bra genom att lägga leca-kulor eller små stenar på fatet som krukan står på. Du kan också plantera ut rosmarinen i kryddlandet över sommaren och sedan gräva upp den igen och sätta den i en kruka för vinterförvaring inomhus. Var beredd på att den växer långsamt och inte blir särdeles stor på bara en växtsäsong. Duscha plantan lite då och då. Jorden skall vara lätt och väldränerad och krukan placerad på en skyddad och solig plats när den står ute. Rosmarin kan förökas med sticklingar |
| Skörd | Vill du skörda blad för torkning så är det lämpligast att göra det strax innan blomningen. Skörda hela kvistar och häng dem upp och ner. När de torkat repar man av bladen. De hårda torkade bladen krossas sedan i en mortel alldeles innan användningen. Rosmarin passar bra till kött, vilt och kyckling. Den är en förnämlig grillkrydda och även en intressant ingrediens i egna kryddblandningar, doftpåsar, potpurrier och kryddvinäger. Prova också att krydda brännvin med den eller lägg några kvistar på grillglöden för väldoftens skull. Kan övervintras inomhus i kruka i ett svalt och ljust utrymme. Även i ett tomt växthus kan den klara vintern. |
| Skörd | Juli |
| Medicinal | Sägs förbättra minnet. |
| Svårighetsgrad | Enkel |
| KRAV-märkt | Nej |
| Varumärke | Klostra |
| Kort om odling | Förkultivera tidigt. Fröna har normalt låg grobarhet och gror sakta. En ljus groningsplats kan hjälpa. Planteras i en lätt, väldränerad, gödslad jord på den varmaste platsen. |
| Planthöjd | ca 40 cm |
| Förvaring | Fröer förvaras torrt, mörkt och svalt. |
Skriv din egen recension
Relaterade produkter
